Ortorexia Nerviosa: causes, símptomes i tractament

No s’ha de considerar immediatament qualsevol preocupació per menjar sa trastorns de l'alimentació. Al condició conegut com ortorèxia nerviosos, els malalts pateixen una obsessió exagerada per l’alimentació saludable i també fan proselitisme als que els envolten. En casos evidents baix pes, els familiars haurien de pensar en aquest trastorn i animar el malalt a prendre mesures contràries.

Què és l'ortorèxia nerviosa?

Ortorexia nerviosa és un trastorns de l'alimentació descrit per primera vegada pel doctor Steve Bratman el 1997. Els malalts s’esforcen per menjar el més saludable possible i, a mesura que avança el trastorn, es prohibeixen menjar cada cop més aliments que consideren poc saludables. No és important tant la quantitat d’aliments com la seva composició. No obstant això, els pacients amb ortorèxia nerviosos encara poden patir deficiències perquè s’abstenen de cada cop més aliments, de manera que, com a resultat, la pèrdua de pes potencialment mortal, similar a anorèxia, es pot produir. Els pacients se senten superiors a qualsevol persona que presenta un comportament alimentari normal i cada cop dedica més temps a triar, preparar i menjar els seus àpats. De vegades passen diverses hores al dia preocupats pel menjar, de manera que també descuiden el seu entorn social. En la composició dels àpats, es posen límits cada vegada més estrets.

Causes

Les persones amb ortorèxia nerviosa estan obsessionades amb la idea dels aliments i la seva classificació en saludables i poc saludables. Sovint, el trastorn comença insidiosament com un procés per curar-ne un altre condició o millorar el benestar general. Informes dels mitjans sobre agricultura de fàbrica, diversos escàndols alimentaris i l'ús discutit de enginyeria genètica la producció d'aliments pot convertir-se en el desencadenant d'aquest trastorn. No obstant això, en ortorèxia nerviosa, health la consciència va molt més enllà del nivell normal d’evitar certs aliments durant un període de temps.

Símptomes i signes típics

Diagnòstic i curs

El diagnòstic d’ortorèxia nerviosa el fa un metge o un psicòleg després d’una conversa detallada amb el pacient. És possible que els símptomes de deficiència ja es notin en el procés. Tanmateix, atès que els afectats es consideren especialment saludables, no se sol adonar que estan malalts. En el curs de la malaltia, els pacients poden experimentar concentració problemes, manca d 'unitat i baix pes. També es nota que els afectats intenten fer proselitisme del seu entorn social i els animen a adoptar hàbits alimentaris més saludables. Sovint, els afectats d’ortorèxia nerviosa porten el seu propi menjar a les celebracions amb certs pretextos, ja que ja no poden participar en un àpat comunitari.

complicacions

L’ortorèxia nerviosa pot afavorir un desequilibri dieta. Inclouen possibles complicacions físiques baix pes i símptomes de deficiència com de ferro or vitamina Deficiència de B-12. Tot i que l’ortorèxia nerviosa no és un element definible i diagnosticable trastorns de l'alimentació, pot coincidir amb altres trastorns alimentaris. Per exemple, una persona anorèxica no només pot restringir la quantitat de calories mengen, però també desterren tots els aliments poc saludables dels seus dieta. L’ortorèctica sovint no veu la seva condició com a malaltia, però com a lliure elecció. En aquest sentit, s’assemblen a molts anorèxics. Com passa amb els anorèxics, el tractament de l’ortorèctic sovint és molt difícil al principi quan hi ha una manca de consciència de la malaltia. Es poden desenvolupar diverses malalties mentals i síndromes com a complicacions o acompanyament de l'ortorèxia nerviosa. Entre els més freqüents hi ha els trastorns depressius. No obstant això, l'ortorèxia nerviosa també pot progressar sense complicacions físiques o psicològiques. Les diferències entre els individus que pateixen i els seus hàbits alimentaris són massa grans per fer una afirmació general. La complicació més freqüent és l’aïllament social, que es pot desenvolupar de manera intencionada o no. L’ortorèctica sovint es retira dels altres perquè se senten incompresos o es burlen dels seus hàbits alimentaris.

Quan hauríeu de visitar un metge?

El moment per consultar un metge, com passa amb la resta de trastorns alimentaris, és quan les conductes alimentàries comencen a perjudicar el cos. Amb l’ortorèxia nerviosa, això pot passar tan ràpidament com amb qualsevol altre trastorn alimentari, fins i tot si els afectats paradoxalment intenten prevenir exactament això. La majoria dels afectats per l’ortorèxia nerviosa no visitaran el metge al principi, perquè ells mateixos encara no veuen que el seu comportament alimentari sigui res menys que saludable. Sovint, els símptomes de deficiència i els símptomes físics són causats primer per la malaltia dieta; també es poden concebre efectes psicològics. Si les persones afectades encara són menors d’edat, els seus tutors legals han de consultar el metge tan aviat com tinguin la sensació que l’esforç per una dieta (suposadament) saludable adopta trets compulsius i perjudica la persona afectada. En el cas de l’ortorèxia nerviosa, n’hi ha prou amb contactar amb el metge de família, que derivarà el pacient a un especialista. En definitiva, només un psicòleg pot tractar l’ortorèxia nerviosa a llarg termini. Si una persona amb ortorèxia nerviosa es troba en una situació extremadament perillosa, és a dir, es nega a menjar completament o fins a tal punt que la seva health està greument amenaçat, també hi ha la possibilitat d’hospitalització obligatòria. Això donaria una ajuda ràpida al pacient, però aquestes condicions extremes poques vegades es produeixen amb ortorèxia nerviosa. Més aviat, en algun moment, la persona afectada s’adona per si mateixa que la seva dieta no contribueix a la seva health i consulta primer el metge per saber per què les seves expectatives no coincideixen amb el seu estat de salut.

Tractament i teràpia

El tractament de l’ortorèxia nerviosa és el d’un trastorn alimentari i es fa com a ambulatori o, en casos greus, com a pacient internat. Si el subpès posa en perill la seva vida, és possible que s’hagi de col·locar un tub d’alimentació per proporcionar nutrició. Un cop la persona afectada s’hagi estabilitzat, hauria de seguir una atenció psicològica. Es recomana al pacient que primer entengui la malaltia i després aprengui un comportament alimentari normal. L’objectiu principal és permetre a la persona afectada tornar a experimentar els àpats de manera relaxada i gaudir-ne. El pensament del pacient sobre les taules de valors nutricionals i els aspectes sanitaris dels aliments individuals també ha de canviar de manera que també es tracti a si mateix amb aliments anteriorment prohibits perquè sabor bé per a ell o ella. Pacient intern teràpia és una opció aquí. Tot i això, també hi ha opcions de consulta ambulatòria. Suport psicològic o psicoteràpia pot consolidar l’èxit del tractament i canviar efectivament els patrons de pensament antics. Bàsicament, en ortorèxia nerviosa, el pacient ha de cooperar absolutament en la seva recuperació, en cas contrari mesures per augmentar de pes es desapareixerà i tornarà als patrons de pensament habituals immediatament després de la baixa teràpia.

Perspectives i pronòstic

No és fàcil fer un pronòstic en l’afecció anomenada ortorèxia nerviosa. Els afectats mengen una dieta decididament sana. No obstant això, el valor per a la salut dels aliments menjats s’evidencia per una actitud fanàtica i comportaments poc saludables envers els aliments. Tot el que no es consideri saludable basat en ingredients o altres criteris no es consumeix com a aliment. L’estreta selecció d’aliments considerats saludables pot lead al patiment. Pot causar angoixa psicològica als afectats. L’ortorèxia nerviosa sol conduir a hores de preocupació pels aliments saludables. En aquest sentit, els experts mèdics no estan d’acord si l’ortorèxia nerviosa es pot posar a l’alçada de trastorns alimentaris com anorèxia nerviosa i bulimia nerviós. El fet és que l’ortorèxia nerviosa sol causar danys a la salut a nivell físic. No obstant això, els tabús i les normes alimentàries autoimposats poden limitar severament les eleccions alimentàries. Si es produeix una patologització de les opcions alimentàries a causa de l’ortorèxia nerviosa, hi ha almenys un trastorn psicològic. És difícil comunicar el valor patològic del seu comportament a les persones afectades. El pronòstic és positiu en si mateix psicoteràpia pot descobrir i corregir les causes del trastorn alimentari. No obstant això, la fixació en aliments saludables és discutida controvertidament entre els experts. El factor decisiu perquè l’ortorèxia sigui reconeguda com a malaltia és el grau de patiment.

Prevenció

Mesures per a la prevenció de l'ortorèxia nerviosa només existeixen en una mesura limitada. Tan aviat com la preocupació per menjar supera el nivell normal i afecta, per exemple, el compliment de les funcions diàries o condueix a una negligència permanent dels contactes socials, s’hauria d’avaluar el comportament alimentari personal de manera autocrítica. Com més fàcil és contrarestar l’ortorèxia nerviosa. serà, en última instància, tractar a llarg termini.

Seguiment

En el cas de l 'ortorèxia nerviosa, el mesures i les opcions per a la cura posterior són relativament difícils en la majoria dels casos o ni tan sols estan disponibles per al pacient. La persona afectada hauria de consultar principalment un metge molt aviat per patir aquesta malaltia, de manera que no es produeixi cap altra complicació o queixa que pugui repercutir negativament en la qualitat de vida i també en la vida quotidiana de la persona afectada. Com a regla general, no es pot produir autocuració, de manera que s’ha de consultar un metge als primers signes. Sovint, els familiars o amics també han d’assenyalar els símptomes de l’ortorèxia nerviosa a la persona afectada i, en alguns casos, pot ser necessari el tractament en una clínica tancada. La majoria de les persones afectades depenen de l’ajuda i també del suport de la seva pròpia família durant el tractament. El suport psicològic també és molt important, cosa que pot prevenir depressió i altres trastorns psicològics. Al mateix temps, el control estricte dels aliments és molt important, de manera que no es produeixi una possible recaiguda. Per tant, l'evolució de l'ortorèxia nerviosa depèn molt de la manifestació de la malaltia, de manera que no es pot fer una predicció general.

Què pots fer tu mateix?

Després del tractament real de l’ortorèxia nerviosa, és molt important l’atenció de seguiment, de manera que es poden evitar malalties secundàries i evitar recaigudes. Si encara hi ha un baix pes mèdic després del tractament agut, s’ha de tractar definitivament durant el seguiment. Un pes corporal saludable és important perquè moltes funcions corporals, com la temperatura corporal i sistema immune, pot tornar a funcionar correctament. Psicoterapèutica teràpia és molt útil en la majoria dels casos durant el seguiment de l’ortorèxia. Un bon contacte amb el terapeuta pot evitar una recaiguda en ortorèxia. En qualsevol cas, un punt important per al seguiment és tractar prèviament la causa subjacent. Si la causa no es tracta prèviament, no és possible tenir cura posterior amb èxit. Els símptomes de deficiència a llarg termini poden resultar de l’ortorèxia nerviosa. Durant l'atenció posterior, és important compensar aquests símptomes de deficiència fins i tot després del tractament. Si no es fa això, les conseqüències de símptomes de deficiència, com ara osteoporosi, la pèrdua de cabell, etc., es poden produir. Per a alguns pacients, fins i tot després del tractament, és difícil menjar aliments normalment evitats durant la malaltia. Aquí, un intercanvi amb antics pacients pot ser útil per a la cura posterior. En funció de la situació diària de la persona afectada,estrès Es recomana l'estil de vida perquè hi hagi prou temps per a l'autocura. Això és especialment important en el primer període. Amb aquest propòsit, pot ser útil reduir la càrrega de treball, evitar contactes estressants o fer gestions per a qualsevol absència terapèutica.