niacina

El paper de la nutrició en la deficiència de vitamina B-12 | Vitamina B12: cobalamina

El paper de la nutrició en la deficiència de vitamina B-12 Els primers símptomes que es poden notar amb una deficiència de vitamina B12 són els símptomes de la pell. Les membranes mucoses de la gola i dels llavis sovint es veuen afectades. Les cantonades de la boca trencades o una llengua inflamada i adolorida també poden ser els primers signes d'una vitamina B12 ... El paper de la nutrició en la deficiència de vitamina B-12 | Vitamina B12: cobalamina

Valors estàndard de la vitamina B-12 | Vitamina B12: cobalamina

Valors estàndard de la vitamina B-12 Les pròpies reserves de vitamina B12 del cos solen ser suficients durant dos o tres anys: el fetge emmagatzema la major part de la vitamina B12 (fins a 10 mg) i altres 2 mg s’emmagatzemen fora del fetge. La ingesta diària recomanada de vitamina B12 és de 3 micrograms. El nivell normal de vitamina B12 al sèrum sanguini ... Valors estàndard de la vitamina B-12 | Vitamina B12: cobalamina

Vitamina B5: àcid pantotènic

Visió general Vitamines Ocurrència i estructura L'àcid pantotènic es produeix tant en productes animals com vegetals, especialment en abundància en rovell, fetge i ronyó. A més, està format pels nostres bacteris intestinals. Es desenvolupa a partir de beta Alanina i Pantoinsäure. A més, la vitamina B5 conté: fruits secs, arròs, fruita, verdura i llevat de cervesa. És el més ... Vitamina B5: àcid pantotènic

Niacina (Vitamina B3)

La vitamina niacina també es coneix com àcid nicotínic, vitamina B3 o vitamina PP (Pellagra Preventing). Per definició, les vitamines són substàncies que el propi cos humà no pot produir. Per tant, la niacina no és una vitamina en el sentit clàssic, perquè d'una banda es pot absorbir a través dels aliments, però de l'altra... Niacina (Vitamina B3)

Vitamina K - Fil·loquinona

per obtenir informació general Vitamines Ocurrència i estructura La vitamina K és produïda per les plantes i pels nostres bacteris intestinals. Una característica estructural important és la naftoquinona (formada per 2 anells), a la qual s’uneix una cadena lateral. La vitamina K juga un paper important en la coagulació de la sang. Modifica també els factors de coagulació II, VII, IX i X ... Vitamina K - Fil·loquinona

Vitamina E - tocoferol

per obtenir una visió general Vitamines Ocurrència i estructura El tocoferol només es produeix en plantes, per tant és particularment abundant en olis vegetals, per exemple. Té un anell cromà amb cadena lateral. Entre aquests olis hi ha l’oli de gira-sol, oli de palma, oli de germen de blat i oli d’oliva. Funció La vitamina E es troba a totes les membranes biològiques i serveix ... Vitamina E - tocoferol

La vitamina D

Per obtenir informació general: Vitamines Sinònims Colecalciferol Ocurrència i estructura El colecalciferol / Vitamina D és el precursor del Calcitriol. Es sintetitza a partir del colesterol. El colesterol es divideix a la pell per exposició a la llum solar (és a dir, llum ultraviolada) i, per tant, es converteix en colecalciferol, que en realitat és vitamina D. La forma activa, però, és calcitriol, el nom químic del qual és en realitat ... La vitamina D

Dosi | Vitamina D

Dosi Com que només una part de la vitamina D s'absorbeix a través dels aliments i l'altra part es forma a la pell a través dels rajos del sol, és difícil determinar un valor guia per a una dosi diària. La quantitat de vitamina D produïda pel propi cos depèn de molts factors, com ara la pell ... Dosi | Vitamina D

Valors | Vitamina D

Valors Els científics encara no estan d'acord sobre el valor ideal per a la vitamina D a la sang. No obstant això, es recomana un nivell de vitamina D superior a 30 micrograms per litre. Particularment després de l'hivern, a més, sovint fins i tot a l'estiu presenten més de la meitat dels humans d'entre 18 i 80 anys un valor de vitamina D ... Valors | Vitamina D

Vitamina B9: àcid fòlic

Visió general Vitamines Ocurrència i estructura Folsäure es troba en abundància en materials vegetals com espinacs, amanides de full d'espàrrecs i gra, així com en fetge animal. Consta de tres components: Pteridinsäure, Benzoesäure i Glutamat. La vitamina B9 també es troba en: Remolatxa, brocolli, pastanagues, espàrrecs, cols de Brussel·les, rovell d’ou, tomàquets i fruits secs Funció Abans de ... Vitamina B9: àcid fòlic