Conseqüències a llarg termini de la deficiència de ferro | Deficiència de ferro

Conseqüències a llarg termini de la deficiència de ferro

Deficiència de ferro comporta diversos símptomes, la majoria dels quals retrocedeixen tan bon punt es corregeix la deficiència de ferro. Ja que el ferro és necessari per sang formació, una deficiència condueix a una deficiència d’oxigen de tot el cos. És particularment important assegurar un subministrament adequat d’oxigen per a les cèl·lules en creixement.

Deficiència de ferro compensa la inferior sang formació provocant la cor batre més ràpid. Conseqüències a llarg termini de deficiència de ferro també són evidents durant embaràs.

• Els afectats amb deficiència crònica de ferro anèmia per tant es pot desenvolupar cor debilitat muscular a llarg termini, ja que el cor no pot complir els requisits a llarg termini.
• El subministrament d’oxigen del nadó en naixement depèn directament del subministrament d’oxigen de la mare. Per tant, una deficiència materna de ferro pot provocar trastorns del creixement i parts prematurs.
• Cervell el desenvolupament també depèn d'un subministrament adequat d'oxigen durant embaràs i es pot retardar o inhibir per deficiència de ferro.
• En mares amb deficiència de ferro, postpart depressió és més freqüent després del part que en les mares amb un subministrament adequat de ferro. La deficiència de ferro a curt termini no sol tenir conseqüències a llarg termini.

Profilaxi

Els símptomes de deficiència es poden evitar mitjançant un equilibri dieta ric en ferro. Julivert (97.8 mg de ferro / 100 g), menta verda, ortigues seques, porc fetge i la farigola són particularment riques en ferro. En comparació, es troba relativament poc ferro en les aus, el porc, la vedella i el pa integral.

A més, l’absorció de ferro al cos es pot millorar mitjançant un augment de la ingesta de vitamina C. Aquí, aprox. N’hi ha prou amb 100 mg de vitamina C, però s’han de prendre no més d’una hora abans de la ingesta de ferro, ja que la vitamina C encara ha d’estar a la tracte digestiu. 100 mg de vitamina C es contenen en 200 ml de suc de taronja acabat d’esprémer o en unes tires de pebre vermell, per exemple.

Però altres fruites i verdures també poden millorar l’absorció del ferro al cos. El taní, que es troba en te negre i cafè, calci i magnesi en quantitats més grans, l'àcid oxàlic, per exemple, en el cacau, els espinacs i el ruibarbre, i els fosfats de la carn i el formatge tenen un efecte inhibidor i, per tant, contraproduent sobre la deficiència de ferro. Les fonts de ferro més importants de la vida quotidiana són la carn, les embotits i els embotits fetge.

La llet i els ous, en canvi, inhibeixen l’absorció. En un vegetarià dieta, el ferro es pot absorbir de llegums, fruits secs, espècies i grans sencers. Com que les dones embarassades tenen un requeriment de ferro un 100% més elevat, la ingesta dietètica normal sovint no és suficient per prevenir la deficiència de ferro. Per tant, s’ha de prendre preventivament 50 mg de ferro / dia durant embaràs.