El fenomen hauria de ser familiar per a tothom. Hi ha les bones resolucions per a un sa dieta fet, el gos porc interior superat i el contingut de la nevera encara us presenta un nou repte cada vegada que l’obriu. Una mirada a la nevera i les trampes innecessàries de dolços i riques en calories surten a la llum. Per garantir que el programa d'activitats esportives i l'alimentació saludable es pugui dur a terme sense molèsties, s'han d'evitar els possibles factors disruptius, especialment al principi.
Dolços, vitamines endins!
El fonament essencial per a un major benestar i health és un producte variat, equilibrat dieta això és el més fresc possible. L’ideal seria menjar tres racions de verdures i dues de fruita cada dia. Per evitar la temptació en primer lloc, poseu en pràctica les vostres bones intencions a la nevera i al rebost.
Reemplaçar menjar ràpid i menjars de conveniència, dolços i aliments grassos amb fruites, verdures i productes frescos amb poc contingut calories, sucre i greix. Aquesta és la millor manera d’evitar temptacions sobtades de berenar o de menjar compulsivament sense control.
Però aneu amb compte: tot i que les fruites i verdures es conserven més temps i millor al compartiment de la nevera designat, perden ràpidament el seu sabor i vitamines. Emmagatzemeu-los al fresc rebost fosc o mengeu-los ràpidament.
El secret de les compres conscients
Trieu els aliments al supermercat conscientment. Al cap i a la fi, allò que no es troba a casa no es pot menjar. Això és especialment cert per als menjars, aperitius i dolços de conveniència. Assegureu-vos que els productes siguin el més lliures possible aromatitzants, colorants i aromes o emulsionants i espessidors.
Especialment a l’estiu, quan arriba la temporada de barbacoes, és temptador provar les nombroses salses de barbacoa exòtiques. Sense haver de sacrificar-se sabor, el popular plat secundari també el podeu crear vosaltres mateixos i sense cap trampa oculta de calories i greixos.
Formatge cottage baix en greixos amb herbes fresques i all, la combinació de mel, mostassa, cebes, blat de moro i adobats o tomàquet-xili all, aquestes salses són ràpides i fàcils de preparar i sabor deliciós. Fins i tot les populars baguettes amb all o herba mantega simplement són més casolans i més saludables: utilitzeu oli vegetal en lloc de mantega.
Què millor que no inclogui una nevera sana
- Maionesa, escala salsa i salsa de tomàquet.
- Amaniments per a amanides i salses preparades
- Crema o crema fresca
- Bombons, gelats i dolços
- Alcohol i refrescos
- Greixos animals (mantega, llard de porc)
- Formatges i embotits rics en greixos
- Crema de iogurt, budines i postres
El contingut inofensiu de la nevera saludable.
- Fruites i verdures
- Sucs (sense sucre afegit)
- Peix magre fresc i aus de corral
- Pasta de tomàquet i mostassa
- Rave picant i cogombres
- Iogurt natural, mató baix en greixos i mató
- Productes lactis baixos en greixos
- Ous
Un truc senzill, però molt útil, són els imants amb informació breu, declaracions o fotos adjuntes directament a la porta de la nevera. Us recorden les bones resolucions saludables abans i després de cada obertura de la nevera.