Sofre és un element químic inorgànic que existeix en estat sòlid a temperatura ambient. Elemental sofre és groc i està present com a molècula en nombrosos compostos. Sofre també juga un paper en medicina per a la teràpia de malalties cròniques i la seva aplicació pot ser tant externa com interna.
Què és el sofre?
El sofre també és conegut amb el seu nom llatí sulfur, l'anomenat no metall d'aspecte groc llimona i omnipresent . El sofre elemental no és tan comú a la natura com els compostos que contenen sofre. A causa de la seva reactivitat, el sofre forma ràpidament compostos amb altres elements químics, Com ara oxigen or carboni. Els dos compostos de sofre més coneguts i més comuns són diòxid de sofre i hidrogen sulfur, típicament reconeixible per la seva olor a moix i desagradable. Per a tots els éssers vius, és a dir, per a plantes, animals, humans o fins i tot els bacteris, el sofre és un element essencial. No obstant això, el sofre elemental no pot ser utilitzat per l'organisme humà, sinó només compostos inorgànics i orgànics que contenen l'àtom de sofre. Molts microorganismes operen l'anomenada producció d'energia anaeròbica, que només pot tenir lloc amb l'ajut del sofre com a catalitzador. En els organismes d’éssers vius complexos, inclosos els humans, el sofre és un component indispensable de nombrosos enzims i aminoàcids. Per tant, el desenvolupament de la vida per l'evolució seria inconcebible sense sofre.
Funció, efecte i tasques
El sofre elemental és una substància cristal·lina de consistència pulverulenta que es troba a la superfície terrestre en moltes roques. Atès que el cos és incapaç de sintetitzar el sofre per si mateix, cal subministrar l'element químic a la dieta. No obstant això, els compostos que contenen sofre són presents en quantitats suficients en molts aliments bàsics, de manera que és poc probable que es produeixin símptomes de deficiència, almenys a les nacions industrialitzades occidentals. Les tasques importants i l'efecte del sofre resulten de la seva funció com a component central o component secundari de complexos enzimàtics o aminoàcids. Per tant, molts processos metabòlics no podrien funcionar en absolut sense sofre com a molècula. Si es pren sofre com a dieta complementar, encara no es coneix l'efecte intern. Per solucionar les deficiències presumptes de sofre, es recomana la ingesta de sofre orgànic en forma estatal com a metilsulfonilmetà, més conegut amb el nom abreujat MSM. Tot i que la ciència mèdica generalitzada no creu que la deficiència de sofre es produeixi en absolut en les dietes normals, els defensors de la teoria de la deficiència de sofre creuen que pot sofrir-ne poc lead a greu health trastorns i deficiències, que es podrien solucionar mitjançant la ingesta de HSH. La possibilitat de sobredosi, efectes secundaris o efectes tòxics no es coneix amb sofre. A la indústria farmacèutica i química, el sofre s’utilitza en la producció de fertilitzants artificials, insecticides, colorantsi àcid sulfúric, entre altres. El sofre també és un component de certs explosius i negre pols.
Formació, aparició, propietats i valors òptims
Quan s’utilitzen externament, els compostos de sofre estimulen cicatrització de ferides, però també lleugerament sec pell. El sofre també té un lleu efecte antisèptic i antiinflamatori, de manera que les malalties reumàtiques i inflamatòries poden influir positivament en el seu curs. Per a acne i pell inflamacions, el sofre s’utilitza com a additiu cremes i ungüents. Per reumatisme, el sofre és sovint un component dels additius per al bany. L'ús intern com MSM es diu per enfortir les defenses generals, promoure sang circulació i estimular la circulació i el metabolisme. Pacients amb afeccions cròniques o inflamatòries de articulacions i el sistema locomotor, en particular, pot aparentment beneficiar-se del tractament amb compostos que contenen sofre. La determinació del sofre elemental al sang fins ara no ha estat pràctica habitual. Per tant, si hi ha una deficiència de sofre només es pot determinar indirectament mitjançant la detecció de sofre aminoàcids. L’aminoàcid més important, fisiològicament rellevant, que conté sofre és homocisteïna. És un producte intermedi del metabolisme cel·lular que es pot utilitzar per fer un bon pronòstic sobre vascular health.El risc de desenvolupar-se arteriosclerosi, coronari cor malaltia o colesterol els trastorns del metabolisme també estan influïts per l’aminoàcid que conté sofre homocisteïna. El valor normal de homocisteïna en adults és de 6-12 µmol / litre en total sang.
Malalties i trastorns
If pell les zones es cremen, es desprenen o estan severament inflamades, per tant no s’han d’utilitzar preparats que continguin sofre. Calent aigua els banys amb additius de sofre no han de ser utilitzats per pacients que pateixin hipertensió, infeccions febrils o insuficiència cardíaca. La seguretat de l’aplicació de sofre per a dones embarassades i nens per néixer encara no s’ha aclarit de manera concloent. Per aquest motiu, el sofre només s’ha d’utilitzar durant la lactància materna després de consultar amb el metge assistent. De la mateixa manera, els compostos que contenen sofre no s’han d’utilitzar en nens i nadons petits, ja que també hi ha una manca d’experiència en aquesta àrea. Els efectes secundaris del sofre usats internament poden incloure alteracions gastrointestinals lleus, mentre que en casos aïllats d’ús extern s’han informat de reaccions d’hipersensibilitat en forma de enrogiment, inflor o sequedat de la pell. Malgrat això, interaccions amb una altra les drogues o no es coneixen preparats medicinals. A més de diversos símptomes físics, també s’informa que apareixen símptomes psicològics com l’ansietat o l’abatiment relacionats amb una deficiència de sofre. Tot i això, es tracta d’informes empírics que no es poden transferir a un col·lectiu de la població en general. Per tant, l’ús de sofre orgànic per pal·liar aquests símptomes no s’hauria de fer sense la consulta d’un metge especialista. Interacció de compostos orgànics de sofre com MSM amb psicofàrmacs es considera exclòs. A més, es diu que el sofre també pot alleujar els símptomes al·lèrgics.
