Una poma de mida mitjana en porta més de 30 vitamines i oligoelements, 100 a 180 mil·ligrams de potassi i molts altres valuosos minerals tal com fòsfor, calci, magnesi or de ferro dins i sota del seu pell. Al mateix temps, consta d’un 85 per cent aigua i només té unes 60 quilocalories (kcal). Són bons per a les dents i els intestins, i glucosa i fructosa proporcionar energia ràpida. Què més hi ha a les pomes, llegiu aquí.
Les pomes tenen un alt valor nutritiu
"Una poma al dia manté al metge lluny." Traduït, aquest refrany conegut significa alguna cosa com "Una poma al dia: el metge estalvia!". De fet, hi ha molt valor nutritiu en aquesta popular fruita. La poma en conté més de 30 minerals i oligoelements, Especialment potassi, que regula el aigua equilibrari de ferro. A causa de les moltes fruites diferents àcids, es considera l'anomenat "raspall de dents de la natura". Què pot fer particularment bé: regula l’activitat intestinal. Una poma conté vitamines importants com:
- Provitamina A
- Vitamines B1, B2, B6, E i C
- Niacina i àcid fòlic
Efectes positius sobre la salut
Un ingredient important és pectina, que baixa colesterol, lliga els contaminants i els elimina. La investigació científica també indica que els consumidors de poma pateixen menys freqüentment bronquial i pulmó malalties. Això s'atribueix al compostos vegetals secundaris en pomes, conegudes com catequines. El flavonoides i carotenoides que conté la fruita sembla reduir el risc de patir càncer i tenir un antioxidant efecte a l’organisme. Fruit a l’hivern
Les vitamines seuen a la pell
Fins al 70% de les poma vitamines es troben a la pell de poma o just a sota. Per tant, si peleu pomes, també traieu la pell vitamines. La pela també és rica en de ferro, magnesi, greixos insaturats i substàncies bioactives. Entre 5 i 35 mil·ligrams de vitamina C, segons la varietat, es pot trobar a la pela. I fins i tot el nucli encara és valuós: en conté iode. Important per als propietaris de pomeres: les fruites que pengen al sol contenen significativament més vitamines que les que contenen créixer a l’ombra. Gràcies a les abundants vitamines de la poma, també pot ser adequada per formar part d’un dieta.
Pomes: fruita fortament ruixada
Aquí és on es mossega la proverbial bala. Malalties fúngiques com la crosta de poma o el míldiu en pols i els paràsits com l’arna codling afecten significativament Braeburn, Gala, Golden Delicoius, Jonagold i Granny Smith, així com a tots els altres parents. Per obtenir un rendiment garantit, els productors de fruites sovint no tenen més remei que recórrer a remeis químics. Segons informació de l'Associació Central de Màrqueting de la Indústria Agrícola Alemanya (CMA), "els residus es mantenen molt per sota dels límits especificats". Simplement rentant la fruita amb aigua i el fregament amb una tovallola pot eliminar fàcilment tant els grans dipòsits de contaminants ambientals de l’aire com els residus del control de plagues i malalties. 5 dades sobre les pomes: rawpixel
Pomes orgàniques - sense pesticides.
Si voleu estar absolutament segurs, heu de triar les pomes de l’agricultura ecològica. En l’agricultura ecològica, està prohibit l’ús de pesticides sintètics. Malgrat això, malalties fúngiques es pot controlar amb de coure i sofre preparatius. Els insectes o atractius beneficiosos substitueixen el control dels insectes nocius per insecticides.
La poma és un vell remei domèstic
Apple tradicionalment serveix de remei casolà per a una àmplia varietat de malalties. En els casos següents, la poma s’utilitza com a remei casolà:
- Apple és el remei casolà per a això diarrea, si mengeu una poma crua ratllada amb la pell.
- poma vinagre de sidra calma el mal de coll i la gola si beu 1 got d'aigua calenta, 1 cullerada de mel i 1 culleradeta de sidra de poma vinagre glops.
- O també podeu menjar una poma rostida amb mel - ajuda amb ronquera.
- Una poma abans d’anar a dormir impedeix insomni.
- Una poma al matí ajuda a despertar-se.
- Embaràs s’evita la malaltia del matí menjant una poma abans de llevar-se.
- Els que estiguin nerviosos hauran de preparar te de poma: una poma sense pelar a rodanxes, que s’aboca sobre un litre d’aigua bullent i es deixa reposar durant dues hores, fa un te de poma.
- Per a un to pur i suau pell, heu de provar la màscara de poma: una poma pelada es ratlla i es barreja amb una mica mel, deixeu la barreja en funcionament fins a 20 minuts i renteu-la suaument.
- I per últim, però no menys important: la poma neteja les dents: la poma té un fort efecte de neteja de les dents amb la seva fruita àcids i fibra i, per tant, funciona tan bé com un xiclet per netejar les dents entremig.
20,000 varietats de pomes a tot el món
Els estadístics tornen a saber exactament: 21 quilos d’aquesta fruita, que com a poma daurada de la discòrdia va conduir a la guerra de Troia, menja cada alemany cada any. Cada any hi ha uns 7 litres de suc de poma que escorren per la gola alemanya. Hi ha 20,000 varietats de poma a tot el món, però només una fracció, al voltant de 1,000, créixer a Alemanya. I només quatre varietats de poma comunes cobreixen al voltant del 70 per cent del mercat europeu de poma. El 1.2 es van collir al voltant de 2018 milions de tones de pomes a la República Federal. El cultiu a gran escala de poma, tal com el coneixem avui, va ser introduït pels romans perquè dominaven l'art de l’empelt, un mètode d'empelt. Originalment procedia d’Àsia, probablement del Caucas i de l’Himàlaia. Des del segle VI, les pomes s’han cultivat deliberadament a l’Europa central; després, des del segle XVI, les pomes es van convertir en una mercaderia econòmica i, al segle XIX, es va iniciar la cria selectiva.
