maltodextrina

Maltodextrina: Efectes, Aplicacions, Efectes secundaris

Què és la maltodextrina? La maltodextrina pertany al grup dels hidrats de carboni. Normalment, els hidrats de carboni constitueixen la major part de la nostra dieta. Es troben principalment en aliments de farciment com les patates, la pasta i l'arròs, així com en el pa. Al voltant del 50 al 60 per cent de la ingesta diària d'aliments hauria de consistir en hidrats de carboni. Els 40 restants... Maltodextrina: Efectes, Aplicacions, Efectes secundaris

Maltosa

Productes La maltosa s’utilitza com a excipient en productes farmacèutics i en diversos aliments. És un compost natural que es troba en moltes plantes. Estructura i propietats La maltosa (C12H22O11, Mr = 342.3 g / mol) és un disacàrid format per dues molècules de glucosa covalentment i α-1,4-glicosídicament units entre si. Existeix com una pols blanca i cristal·lina amb ... Maltosa

Maltodextrina

Els productes Maltodextrin estan disponibles comercialment en forma de pols pur. També es troba en nombrosos aliments processats i en productes farmacèutics. Estructura i propietats La maltodextrina existeix com a pols o grànuls higroscòpics blancs i és fàcilment soluble en aigua. És una barreja de monòmers, oligòmers i polímers de glucosa (dextrosa) obtinguts per hidròlisi parcial ... Maltodextrina

Materials auxiliars

Definició D'una banda, els medicaments contenen els principis actius que medien els efectes farmacològics. D’altra banda, consisteixen en excipients que s’utilitzen per a la producció o per donar suport i regular l’efecte de la droga. Els placebos, que només consten d’excipients i que no contenen principis actius, són una excepció. Els excipients poden ser de ... Materials auxiliars

Hidrats de carboni: paper en la dieta

Productes Els carbohidrats ("sucres") es troben en molts aliments naturals i processats, productes farmacèutics, dispositius mèdics i suplements dietètics. Per exemple, els aliments que contenen hidrats de carboni inclouen pasta, cereals, farina, massa, pa, llegums, patates, blat de moro, mel, dolços, fruites, begudes dolces i productes lactis. Estructura Els hidrats de carboni són productes naturals i biomolècules que solen estar compostos només de carboni (C), hidrogen ... Hidrats de carboni: paper en la dieta

Maltodextrina: popular entre els atletes

Què és la maltodextrina? La maltodextrina és una barreja d'hidrats de carboni que s'obté principalment del midó de blat de moro. La barreja d'hidrats de carboni conté monòmers (sucres simples) i dímers (sucres dobles), així com oligòmers (polisacàrids de cadena curta) i polímers (polisacàrids de cadena més llarga). Segons la proporció dels diferents sucres, hi ha diferents formes de maltodextrina, és a dir, la maltodextrina 6, 12 o 19. Segons... Maltodextrina: popular entre els atletes

Pa

Productes Pa està disponible, per exemple, a fleques i botigues de queviures, i a la gent també li agrada fer-ne el seu. La majoria dels additius per coure el pa estan disponibles a les farmàcies i farmàcies. Ingredients Només calen quatre ingredients bàsics per fer un pa: farina de cereals, per exemple, blat, ordi, sègol i farina d'espelta. Beure aigua sal ... Pa

Llet infantil

Productes La llet infantil està disponible comercialment a molts països de diversos proveïdors en forma de pols. Aquests inclouen: Bimbosan Hero Baby (abans Adapta) HiPP Holle Milupa Aptamil, Milupa Milumil Nestlé Beba Nestlé BabyNes Schoppen de la càpsula (en molts països fora de comerç). Productes a base de llet de cabra, per exemple, Bambinchen, Holle. Conceptes bàsics En molts ... Llet infantil

Glucosa

Productes La glucosa es troba en nombrosos medicaments, dispositius mèdics, en suplements dietètics i en innombrables aliments naturals i processats (per exemple, pa, pasta, dolços, patates, arròs, fruites). Com a substància pura, està disponible en pols de qualitat farmacopea a farmàcies i farmàcies. Estructura i propietats La D-glucosa (C6H12O6, Mr = 180.16 g / mol) és un carbohidrat pertanyent a ... Glucosa