Creix amarg amarg, també conegut com a fals créixens. És una herba salvatge amb diversos usos i efectes. També s’utilitza com a planta medicinal de diverses maneres.
Ocurrència i cultiu de l'amargor amarg amarg.
El cressó amarg pertany a la família de les crucíferes i és una planta perenne. El cressó amarg pertany a la família de les crucíferes i és una planta perenne. La planta fa entre deu i seixanta centímetres d’alçada i té una tija angulosa i llenyosa. Les fulles brollen de l’arrel i es formen a prop del terra. Les tiges, que poden créixer durant l’hivern, també estan cobertes de fulles que solen instal·lar-se en tiges més petites. Els fulletons no formen rosetes i tenen la punta arrodonida al final. Les flors, que floreixen entre abril i juliol, són blanques i es disposen en grups. Els quatre pètals blancs tenen estams vermellosos al centre. Les llavors de créixens amargs amargs es desenvolupen a partir de les beines dels pètals de les flors que han florit. Les parts de la planta es recullen durant tot l'any. Tot i això, s’utilitzen principalment les fulles de créixens amargs amargs. El cressó amarg és originari d’Europa Central i Àsia. Creix principalment en ambients humits. Les cunetes i els llits de rierol lleugerament ombrejats proporcionen un sòl fresc, argilós i ric en nutrients. En entorns montans és més freqüent i sobretot en el bosc de Baviera és fals créixens.
Efecte i aplicació
L’ús de créixens amargs amargs és bastant rar a medicina herbari. Quan s’utilitza com a remei natural, s’utilitza principalment per a la primavera fatiga i debilitat metabòlica. Estimula l’organisme i té un efecte diürètic. L 'alt contingut de vitamina C regula la deficiència d’aquesta vitamina. Per aquest motiu, en el passat es prenia el tractament de l’escorbut (la deficiència de vitamina malaltia). Altres ingredients del bressó amarg amarg són mostassa oli i substàncies amarges. Per estimular la digestió i el metabolisme, l’espuma d’amarga amarga seca es beu com un te. Les fulles seques s’aboquen amb calent, que ja no bull aigua. Després d’elaborar fins a quinze minuts, el te es cola i es beu. Aquesta aplicació és molt rara i no és habitual. Les fulles de créixens amargs amargs es poden processar com a tintura per al tractament de reumatisme. En aquest cas, les fulles estan mullades alcohol i infondre en un recipient tancat durant dues setmanes. De tant en tant s’ha d’agitar el vaixell. Després del temps de la infusió, la tintura es filtra i s’embotella en vials foscos per protegir-la de la llum solar. A causa de la mostassa oli que conté, és molt eficaç per a infeccions i inflamacions, sempre que s’utilitzin les fulles acabades de collir. El bressó amarg també s'utilitza en curacions de primavera. El seu efecte estimulant accelera el metabolisme i ajuda a la purificació. L’ús principal del bressó amarg amarg es troba en estat salvatge cuina i és comparable a l'ús de true créixens. Les fulles de gust lleugerament amarg són agradablement especiades i lleugerament punxants. Recién recol·lectats, es combinen amb altres herbes silvestres com a amanida a la taula. Si les fulles estan ben picades, es poden barrejar amb mató i menjar-les com a untar. Als pans, s’afegeix l’herba d’escuma com a condiment. Les fulles s’han d’utilitzar amb moderació, perquè massa alhora provoca una amargor massa sabor. A causa del regust amarg, el bressó amarg també es coneix sovint com a berro amarg. Una substància amarga que contribueix predominantment a la sabor encara no ha estat examinat de prop.
Importància per a la salut, tractament i prevenció.
En medicina medicinal, el créixer amarg amarg no és molt freqüent. La semblança amb els créixens és molt elevada. Per aquest motiu, els col·leccionistes haurien de tenir prou coneixement i no equiparar del tot el seu ús amb el de créixens. Malgrat tot, molts tes contenen el créixer amarg amarg en forma petita. Productes de cura a productes cosmètics també contenen una proporció de créixer amarg amarg. En combinació amb créixens, es troba a cabell productes per a la cura i curacions. A causa de l 'alt contingut de vitamina C, es troba principalment a tes que tenen un efecte preventiu. Si es pren un creix amarg amarg massa alt a dosi, suau estómac i es poden produir afeccions intestinals en casos rars. No es recomana a nens menors de quatre anys. A causa de la irritació del estómac revestiment i ronyons, tampoc no s’han de prendre créixens amargs embaràs. L’efecte pot lead al sagnat i, en el pitjor dels casos, avortament. A causa de l’efecte estimulant del treball, part prematur pot passar. Si es recullen les fulles de la planta, assegureu-vos que es recullen de rierols i sepultures netes. S’ha d’evitar la recollida de la planta salvatge a les rieres que estan a prop d’una pastura d’ovelles. Aquí hi ha el risc d’ingerir un fetge arrossegament cap a l’organisme. El consum ha de ser fresc, ja que després d’un emmagatzematge prolongat perd vitamina C i es marceix molt ràpidament. El cressó amarg es pot comprar principalment en forma seca o com a component de les espècies. La planta i les fulles mateixes poques vegades s’ofereixen a la venda, ja que el transport és molt costós. Quan es tracta amb créixens amargs amargs, s’hauria de disposar de prou informació i s’hauria de discutir amb un metge o farmacèutic.
