Al·lèrgia al cacauet: causes, símptomes i tractament

Maní lèrgia és una de les al·lèrgies alimentàries de tipus I, que significa que els símptomes es produeixen immediatament després de menjar-lo.

Què és una al·lèrgia al cacauet?

Els cacauets pertanyen a la família de les lleguminoses i en són excel·lents fonts minerals. No obstant això, un cacauet lèrgia és una de les al·lèrgies alimentàries més greus. Fins i tot una quantitat molt petita pot causar un reacció al · lèrgica. Aleshores pateixen els afectats mareig, nàusea, rentat del pell o palpitacions.

Causes

En una lèrgia, les defenses del cos estan dirigides contra substàncies que normalment són inofensives. Al primer contacte, es produeix sensibilització i el sistema immune produeix anticossos contra l’al·lergen. Les reaccions al·lèrgiques es produeixen després d'un nou contacte. Els desencadenants d'un reacció al · lèrgica són els anomenats al·lergògens Ara-h, que s’uneixen a la IgE anticossos. Això provoca l'alliberament de mediadors inflamatoris. El anticossos s’uneixen a granulòcits basòfils o mastòcits. La propera vegada que les cèl·lules entren en contacte amb l’al·lergen, s’alliberen histamina o altres substàncies. Els mastòcits es troben a tots els teixits del cos i també són responsables de reaccions al·lèrgiques. Els granulòcits basòfils pertanyen al blanc sang cèl · lules. Tan bon punt l’al·lergen entra al circulació, reaccionen els granulòcits, que afecten principalment al sang d'un sol ús i multiús.. Per a una reacció severa, fins i tot la ingestió d’una petita quantitat de cacauets és suficient; en alguns casos, fins i tot pell el contacte és suficient per provocar erupcions. Les al·lèrgies sovint es determinen genèticament. Per tant, si un dels pares pateix un al·lèrgia al cacauet, és possible que també es produeixi en el nen. El perill és encara més gran si els dos pares són al·lèrgics. Una altra causa és la higiene exagerada, com el sistema immune per tant, està sotmès a problemes i busca un altre objectiu.

Símptomes, queixes i signes

Al·lèrgia al cacauet causa símptomes al sistema digestiu, vies respiratòries, pell, o fins i tot sistema cardiovascular. Els símptomes més freqüents inclouen inquietud, sensacions de pànic, ulls aquosos i inflor de les mucoses a la gola o boca. Però també un pols frenat o accelerat, mal de cap o es pot entelar la consciència en relació amb un al·lèrgia al cacauet. També es manifesta sovint amb esternuts freqüents, congestió nasal i tos, asma atacs i xiulets respiració. A més, nàusea, rampes abdominals i diarrea pot passar. Envermelliment, símptomes o èczema forma a la pell i, en els pitjors casos, l’al·lèrgia als cacauets xoc anafilàctic. Anafilaxi és potencialment mortal, de manera que en cas de xoc anafilàctic, s’ha d’informar immediatament el metge d’urgències. Per evitar un possible col·lapse circulatori, és important mantenir les cames elevades fins que arribi el metge.

Diagnòstic

En el marc d’una anamnesi, el metge s’informa primer sobre els hàbits dietètics del pacient, les al·lèrgies a la família, l’estat mental de la persona afectada o qualsevol malaltia anterior. Per tal de determinar una al·lèrgia, l’anomenada prova de puny es realitza molt sovint, en què s’apliquen possibles al·lergògens a la pell. Si apareixen reaccions al·lèrgiques al cap d’uns trenta minuts, hi ha un al·lergen potencial. Una altra opció de diagnòstic és a sang prova, en què el total concentració dels anticossos a la sang s’examina. Aquests anticossos són responsables de desencadenar un reacció al · lèrgica. A la prova de provocació, el metge administra els al·lèrgens per via intranasal o oral a la persona de la prova, però aquí es poden produir reaccions molt greus, de manera que aquesta prova no s’ha de realitzar mai sola. En alguns casos, també s’utilitza la prova de fregament, en què es frega l’al·lergen a la pell per determinar les reaccions.

complicacions

Es poden produir diverses complicacions amb una al·lèrgia als cacauets. Aquests es produeixen principalment directament després de menjar els cacauets i, per tant, són detectables immediatament. Les complicacions són molt diverses i poden afectar els pulmons, els ulls i la digestió. Normalment hi ha ulls aquosos, un pànic creixent i inflor a la boca. Normalment, aquests símptomes s’acompanyen mals de cap i mareig. Si s’ha ingerit una gran quantitat de cacauets, també es pot fer al·lèrgia al cacauet lead a xocEn aquest cas, és necessari el tractament del metge. En el cas d’al·lèrgies lleus, els símptomes solen desaparèixer sols. La inflor també ha de ser examinada per un metge. A causa de l’al·lèrgia al cacauet, la del pacient dieta està restringit, de manera que ja no se li permet menjar cacauets. Tot i això, això només afecta una petita fracció dels possibles aliments disponibles per al pacient. Si es produeix una al·lèrgia al cacauet, es pot tractar amb l'ajut de medicaments. Els símptomes desapareixen completament al cap d’unes hores sense més complicacions. Si l’al·lèrgia als cacauets es produeix per primera vegada, cal un metge que hagi d’educar-lo. El pacient també ha de fer proves per detectar altres al·lèrgies i intoleràncies per evitar complicacions. Aquests inclouen, en primer lloc, altres llegums.

Quan s’ha d’anar al metge?

Fins i tot davant la primera sospita d'al·lèrgia al cacauet, els afectats haurien de consultar un metge, preferiblement un al·lergòleg, ja que en algunes persones fins i tot petites quantitats de cacauet són suficients per provocar reaccions al·lèrgiques greus, com ara xoc anafilàctic. Atès que els components de cacauet també són presents en molts productes on no se’n sospitava a primera vista, és important que el metge informi aquestes persones sobre l’al·lèrgia i els seus riscos i se’ls doni un kit d’emergència amb antihistamínic cortisona i adrenalina, que sempre han de portar per poder reaccionar ràpidament en cas d’emergència. Atès que algunes persones reaccionen a diferents al·lèrgens, a prova de puny es duu a terme i, si cal, també a anàlisi de sang, ja que una combinació d’al·lèrgies augmenta el risc de possibles complicacions. Al consultori mèdic, també s’ofereix informació completa sobre les persones afectades sobre els aliments que en contenen cacauets o restes, i solen rebre més assessorament nutricional de professionals formats, ja que el tractament d’una al·lèrgia a les cacauets consisteix en gran mesura a evitar l’al·lergen en la vida diària i informar a altres persones sobre l’al·lèrgia en situacions que poden afavorir una reacció al·lèrgica. El metge també informa els membres de la família què cal fer en cas d’emergència.

Tractament i teràpia

No es pot curar l’al·lèrgia als cacauets, però n’hi ha diversos mesures viure amb això condició. Bàsicament, és necessària una renúncia als cacauets o als productes que contenen. Això no sempre és fàcil, perquè molts aliments i productes cosmètics contenen traces de cacauets. També cal una precaució especial amb adhesius, olis de bany, sabons, preparats vitamínics o linòleum. Sota tractament mèdic, també es dóna als afectats glucocorticoides així com antihistamínics. Nutricional teràpia També es recomana un especialista adequat. És important que els afectats o els seus familiars estiguin ben informats perquè els primers símptomes es puguin reconèixer ràpidament. Els cacauets pertanyen als llegums. Per tant, alguns al·lèrgics als cacauets també són al·lèrgics a les mongetes o sóc o a l’arbre nous com ara festucs, ametlles or avellanes.

Perspectives i pronòstic

L’al·lèrgia al cacauet, com la majoria d’al·lèrgies, no es pot curar. Com passa amb gairebé totes les al·lèrgies als aliments, la "vacunació contra les al·lèrgies" tampoc no és una opció. La insensibilització no millora l’al·lèrgia als cacauets. Per tant, el pacient tindrà una reacció al·lèrgica de tota la vida als cacauets i ha de tenir precaució, ja que els al·lergens als cacauets es troben entre les substàncies que poden causar símptomes especialment greus, inclosos els anafilàctics perillosos. xoc amb conseqüències fatals. No obstant això, és possible que l'al·lèrgia al cacauet canviï en el curs de la vida; normalment, la persona afectada reacciona encara més violentament al contacte amb els cacauets que abans. Sovint l'al·lèrgia al cacauet resulta ser molt greu de totes maneres, de manera que els malalts poden esperar símptomes greus si mengen cacauets. Si no tenen Epi-Pen amb ells i entren en contacte amb cacauets, les reaccions greus poden acabar amb la mort del pacient si ningú no els pot ajudar a temps. A més, en el transcurs de la vida es poden desenvolupar al·lèrgies creuades que es produeixen juntament amb l’al·lèrgia a les cacauetes; això no ha de passar, però tampoc no es pot predir una hora ni nomenar factors que afavoreixin el desenvolupament d’al·lèrgies creuades. Això fa que sigui molt més important per als malalts conèixer les al·lèrgies creuades més comunes associades a la seva al·lèrgia al cacauet perquè reconeguin els símptomes ràpidament.

Prevenció

Es pot prevenir una reacció al·lèrgica als cacauets evitant els productes que contenen cacauet. Aquests inclouen, per exemple, flocs de blat de moro, galetes salades, muesli, xocolata barres o productes fregits. Però fredEls olis premsats també poden contenir residus de cacauet. Els olis refinats solen ser ben tolerats i carbassa les llavors també són una molt bona alternativa en el cas d’una al·lèrgia als cacauets. Des del 2005, els aliments que contenen cacauet han de ser etiquetats en conseqüència. Per tant, els malalts haurien de llegir atentament la lletra petita dels paquets i també és recomanable portar sempre un kit d’emergència que contingui xeringues que continguin cortisona, adrenalina i un antihistamínic. Els productes solts de la fleca, però, estan exempts d’aquesta normativa d’etiquetatge d’al·lergògens, de manera que heu de confiar en la informació del venedor. S’ha de preferir els productes orgànics, ja que contenen menys additius. A Internet, també podeu trobar les seves pròpies botigues que ofereixen productes per a al·lèrgics al cacauet.

Aftercarecare

Sovint es diagnostica una al·lèrgia al cacauet infància. En cas contrari, aquest diagnòstic es produeix a causa d’anafilàctics xoc després de menjar un cacauet. Com que els cacauets representen un perill agut per a la vida d’un al·lèrgic als cacauets, la prevenció és molt més important que el seguiment. Hi ha alts riscos d’al·lèrgia al cacauet en nens que presenten nombrosos èczemes a la pell i també són al·lèrgics al pollastre ous. Tanmateix, no s’han de donar productes a cacauet a aquests nens tret que ja tinguin al·lèrgia al cacauet. Després del xoc anafilàctic dels cacauets infància, la precaució mesures també són mesures de cura posterior. Després d'un tractament agut, es recomana a la família que eviteu estrictament els aliments que contenen cacauet i que se'ls subministri un kit d'emergència. Això pot incloure medicaments com antihistamínics, Jext-Anapen, Infectodexa croup i salbutamol amb una respiració màscara. Aquestes preparacions poden salvar la vida en cas d’ingestió accidental de productes que contenen cacauet. L’atenció de seguiment consisteix principalment en la cura dels pares i la sensibilització de l’entorn social sobre aquest problema. Els nens encara no es poden cuidar.

Això és el que podeu fer vosaltres mateixos

Les persones afectades per una al·lèrgia al cacauet no tenen cap mitjà concret per contrarestar els efectes de la seva al·lèrgia a la vida quotidiana amb remeis quotidians. Això es limita a portar un kit d’emergència i evitar l’al·lergen. No obstant això, és possible que les persones afectades comuniquin les seves pròpies necessitats al medi ambient de manera específica i guanyin valor afegit gràcies al comportament d’evitació pel que fa als aliments. És important que les persones afectades comuniquin que han d’evitar l’al·lergen a tota costa en situacions en què puguin entrar-hi en contacte. No hauria de ser a les rodalies. Si es produeix incomprensió o fins i tot resistència, es pot solucionar mitjançant una simple explicació (també amb l’ajut del kit d’emergència). La comunicació amb amics, familiars i, si cal, amb l’empresari, facilita el moviment segur en un entorn ple de menjar. Evitar molts productes que poden contenir traces de cacauet també té avantatges positius. Per exemple, la persona afectada s’ha de sentir animada a provar de tant en tant aliments nous. A més, en adquirir un ampli coneixement dels aliments de risc i baix risc en el camí, ell o ella podrà prendre decisions cada vegada més ràpides i millors sobre què menjar.