El colinari és una verdura també coneguda com col de nap o colinari superior. Pertany a la família de les crucíferes i és una planta biennal. Només al segon any es desenvolupa el tubercle, que creix per sobre del terra i pot arribar a tenir una mida de 20 centímetres. Això és el que hauríeu de saber sobre ... Colinabo: intolerància i al·lèrgia
Productes En molts països, Caprisana, entre altres productes, està disponible a farmàcies i farmàcies. Estructura i propietats La mantega de cabra està feta de llet de cabra i consisteix en el greix de la llet. A més de mantega, els ungüents solen contenir olis essencials i excipients. Efectes Ungüents de mantega de cabra (ATC M02AX10) tenen propietats que milloren la circulació, condicionen la pell i alleugen el dolor. Indicacions per a ... Ungüent de mantega de cabra
Productes L’àcid esteàric està disponible com a substància pura a farmàcies i farmàcies. El nom "estelada" prové del grec i significa sèu o llard de porc, de manera que mostra l'origen de la substància. Estructura i propietats L’àcid esteàric o àcid octadecanoic (C18H36O2, Mr = 284.5 g / mol) és un àcid gras C18 saturat i no ramificat, és a dir, ... Àcid esteàric
Els plàtans són un dels tipus preferits de fruita entre els alemanys. Per càpita, se’n consumeixen uns 16 quilograms anuals. No és estrany, perquè els plàtans tenen un gust dolç celestial i contenen nutrients importants que són molt beneficiosos per a la salut. Això és el que heu de saber sobre el plàtan Els plàtans són un dels cultius més antics del món ... Plàtan: intolerància i al·lèrgia
La llet d’ovella també s’anomena llet d’ovella o llet d’ovella. Ara s’utilitza principalment per fer formatge o iogurt. Això és el que heu de saber sobre la llet d’ovella La composició de la llet d’ovella és similar a la de vaca. Tot i això, la llet d’ovella conté més vitamines A, D, E, B6, B12 i C. També conté ... Llet d’ovella: intolerància i al·lèrgia
El bolet porcini (Boletus edulis), anomenat Herrenpilz a Àustria, és considerat el més noble i saborós dels bolets autòctons. Els bolets són bolets tubulars amb tiges bulboses i un diàmetre de barret de fins a 20 centímetres, tot i que també es troben exemplars molt més grans. Això és el que heu de saber sobre els bolets porcini Els bolets porcini estan protegits ... Bolets Porcini: intolerància i al·lèrgia
Productes La llet està disponible a diverses botigues de queviures. Inclouen llet sencera amb almenys un 3.5% de greix, llet semidesnatada (beguda amb llet, amb menys greixos), llet descremada (pràcticament sense greixos) i llet sense lactosa sense lactosa. Estructura i propietats La llet és una secreció líquida segregada per les glàndules mamàries dels mamífers femella i ... Llet
Cardy, un vegetal molt delicat a finals de tardor i hivern, està relacionat botànicament amb la carxofa. Normalment, el cardy desenvolupa fulles amb llargs pecíols de color gris platejat-verdós que s’assemblen a l’api, a més d’un sabor lleugerament amarg, picant i de nou. Això és el que heu de saber sobre cardy Botanicament, el cardy està relacionat amb la carxofa. Normalment desenvolupa fulles ... Cardy: intolerància i al·lèrgia
Productes La vitamina A està disponible comercialment en forma de productes farmacèutics, suplements dietètics, aliments i cosmètics, entre d’altres. Les formes de dosificació inclouen, per exemple, càpsules, comprimits, comprimits efervescents, xarops i ungüents oculars. Estructura i propietats La vitamina A és una de les vitamines liposolubles i és pràcticament insoluble en aigua. La vitamina A és el nom que rep ... La vitamina A
Productes La vitamina E es troba en nombrosos medicaments, suplements dietètics i cosmètics, per exemple en forma de càpsules toves. Estructura i propietats La vitamina E existeix com a líquid gras, viscós, incolor a marró groguenc, pràcticament insoluble en aigua. En canvi, és fàcilment soluble en olis grassos (vitamina liposoluble). És … La vitamina E
La crema batuda decora pastissos i pertany a totes les taules de centre. És un ingredient important en pastisseria, elaboració de gelats i cuina fina. Com que té moltes calories, va estar mal vist durant molt de temps. Afortunadament, en els darrers anys, la seva reputació ha tornat a millorar. Això és el que heu de saber sobre la nata muntada Nata muntada ... Crema batuda: incompatibilitat i al·lèrgia
Probablement és gràcies a una pura coincidència el 1870 que avui en dia, sobretot als mesos d’hivern, podem afegir una saborosa varietat d’enciams al nostre variat menú. Xicoira: a molta gent li agrada pel seu sabor lleuger i amarg i aprecien el seu efecte positiu sobre la salut. Això és el que hauríeu de saber sobre ... Xicoira: intolerància i al·lèrgia
