El xoriguer (Pimpinella saxifraga) és un parent proper de anís, que s'utilitza popularment com a especials en aquest país. Fins i tot la gent de l’Edat Mitjana va apreciar la planta medicinal per la seva àmplia gamma d’efectes. Van utilitzar el burnet menor contra moltes malalties, fins i tot contra la Pesta Negra (plaga), que en aquella època feia ràbia a molts llocs. A Alemanya, els seus efectes medicinals es van documentar per primera vegada per escrit el 1588.
Ocurrència i cultiu del burnet menor.
Al burnet li encanten els llocs secs i brillants i els sòls calcaris pobres en nutrients. El burnet menor pertany a la família de les umbel·líferes (Apiaceae) i al gènere de burnet. La planta medicinal, que es pot utilitzar contra moltes malalties, també s’anomena burnet comú, buckweed, pimpinelle i pel seu regust picant a la llengua, alba de pebre. La planta herbàcia perenne arriba a una alçada màxima de 60 centímetres i té una tija sense pèls, acanalada i buida. Hi ha fulles pinnades petites i sense tija a la tija, que es disposen en direccions oposades. Les grans inflorescències blanques de la cremera menor són de doble corimbosa i de 5 a 15 raigs. Després de la floració de la planta (de juny a octubre), es formen petites llavors fosques a les umbel·les. Mentre encara estan en flor, brollen noves rosetes de fulles de les tiges, que són ericades, de pèl pla o glabres, segons l’espècie. El gris groguenc, aproximadament dit-l’arrel gruixuda de la querceta menor té forma de fus i arriba fins a una profunditat del sòl de 20 cm. Al burnet li encanten els llocs de llum seca i els sòls calcaris pobres en nutrients. Per tant, creix preferentment a gespes seques, a les landes d’arbustos nans, al costat de les carreteres i als horts. El burnet comú es troba a grans parts d’Europa fins a Àsia Central. Tot i així, no és originari dels Balcans, Portugal i països escandinaus.
Efecte i aplicació
Aquells que vulguin utilitzar el burnet menor com a remei natural, recolliu-lo al març / abril o al setembre / octubre. És important que s’identifiqui clarament botànicament, ja que hi ha altres umbel·lífers que en tenen un aspecte molt semblant i, de vegades, fins i tot verinós. Per tant, sovint es confon amb el prat menor (afortunadament no verinós)cap, que té una forma de fulla similar. Avui en dia, només s’utilitza l’arrel picant i amb gust picant de la burnet per a la medicina natural. Fins i tot s’utilitza com a condiment i condiment alimentari en la producció de amargs. Després de recollir-se, l’arrel es neteja, es talla al llarg de la longitud, es tira d’un cordill i es penja per assecar-la. Després, una setmana després, s’asseca després al forn. Després d'això, l'usuari el trosseja en petits trossos. Antigament, l’herba també s’utilitzava de forma medicinal. Tot i així, no es va poder demostrar la seva eficàcia. Per tant, posteriorment ja no es va utilitzar per a tractaments mèdics naturals. L'arrel del burnet menor es pot utilitzar de moltes maneres, en funció de la malaltia a tractar. S'utilitza internament com a te, gàrgares, tintures, pastilles, tes xarop i glòbuls homeopàtics. No obstant això, l'usuari ho hauria de saber homeopatia fabrica la seva Pimpinella alba no només a partir de l’arrel del burnet menor, sinó també de la del burnet major (Pimpinella major). Normalment s’administra en les potències D1 a D6. Com a ungüent, tintura homeopàtica i esprai, s’utilitza externament. Si es pren o s’aplica l’antiga planta medicinal natural amb la dosi correcta, no cal preocupar-se pels efectes secundaris o interaccions amb altres remeis. Com que té un efecte molt lleu, fins i tot es pot administrar a nens.
Importància per a la salut, el tractament i la prevenció.
L’arrel de la querceta menor conté pimpinel·lina, cumarines, furanocumarines, tanins, olis essencials, saponines, poliacetilens, àcid quínic, àcid cafeic i sitosterol. El principal ingredient actiu és la pimpinel·lina, que té antiinflamatoris (antibacterians) i expectorant efectes en malalties respiratòries. L 'ús de burnet menor per al catarret de vies respiratòries fins i tot està recomanat expressament per la Comissió E de l 'Institut Federal per a Drogues i Dispositius Metges de la BGA. El buckweed s'ha utilitzat amb èxit durant segles per tractar bronquitis, tes i ronquera. Mal de coll inflamatori, laringitis i asma també es combaten eficaçment amb productes Bibernellen. La següent recepta bàsica és adequada com a tes te: 1 culleradeta muntada d’arrel de castor nell s’infosa amb 1/4 de litre de fred aigua i bullit durant un minut. Després de colar, l'usuari pateix de tos o fred beu una tassa de te petit de castor Nelly endolcit amb mel tres vegades al dia per afluixar la flema. La decocció sense sucre del te s’utilitza per fer gàrgares en casos de recurrència freqüent mal de coll i ronquera. També es pot beure després del seu ús. Si la gargara té un gust massa amarg per al pacient, una barreja d’arrel de castor, camamilla flors i arrel de sang en la proporció 2: 2: 1 es recomana. S'abocen 30 gotes de tintura de castor preparada en un got de aigua i també s'utilitza per a la desinfecció de la gola angina. Com a ingredient dels esprais, la persona malalta pot utilitzar-la fenugreek contra la seva asma. Com a tintura aplicada externament, fenugreek cura les úlceres purulentes i altres obertes ferides. A més, l’arrel del burnet menor té un efecte digestiu i alleuja flatulències i intestinal inflamació. Fenigrec el te i la tintura estimulen menstruació i així curar els trastorns del cicle. Com a tintura i ungüent, s’utilitza per tractar pell erupcions i èczema. A més, el burnet menor té diürètic, diaforètic i sang efectes d'aprimament. Fins i tot Sebastian Kneipp va aplicar la planta medicinal a pacients amb ronyó inflamació i malalties reumàtiques. Com a remei homeopàtic, s’utilitza per tractar bronquitis, trastorns gastrointestinals, sonor a les orelles, afeccions de la columna vertebral, mals de cap i hemorràgies nasals.
