maltitol

Productes El maltitol està disponible com a substància pura en botigues especialitzades. Es troba en nombrosos productes processats. Estructura i propietats El maltitol (C12H24O11, Mr = 344.3 g / mol) és un poliol i un alcohol de sucre derivats del disacàrid maltosa, que es deriva del midó. Existeix com una pols cristal·lina blanca altament soluble ... maltitol

Mannitol

Productes El manitol està disponible comercialment en pols i com a preparat per a infusió. La substància pura està disponible a les farmàcies i farmàcies. Estructura i propietats El D-manitol (C6H14O6, Mr = 182.2 g / mol) existeix com a cristalls blancs o pols blanca que es dissol fàcilment a l’aigua. El manitol és un alcohol de sucre hexavalent i es presenta de forma natural en plantes, algues, ... Mannitol

Ciclamat

Productes El ciclamat es troba en begudes, aliments i productes farmacèutics, entre altres productes (E 952). També està disponible en forma de pastilles petites, pols o líquid. El ciclamat es va sintetitzar per primera vegada als anys trenta als Estats Units i es va patentar als anys quaranta. Estructura i propietats El cicllamat és àcid ciclohexilsulfàmic o el sodi corresponent o ... Ciclamat

l'aspartam

Productes L'aspartam es troba en nombrosos productes. Està disponible com a substància pura en botigues especialitzades. James M. Schlatter va descobrir accidentalment l’aspartam a Searle el 1965. Estructura i propietats L’aspartam (C14H18N2O5, Mr = 294.3 g / mol) existeix com a pols blanca, cristal·lina, inodora i lleugerament higroscòpica, poc soluble a l’aigua (10 ... l'aspartam

Xilitol

Productes El xilitol (xilitol, sucre de bedoll) està disponible comercialment en pols. A més, es troba en nombrosos productes processats com xiclets, dolços, dolços, rentats bucals i pastes de dents. Estructura i propietats El xilitol (C5H12O5, Mr = 152.1 g / mol) existeix en forma de pols cristal·lina blanca o com a cristalls i és molt soluble en aigua. És … Xilitol

Xilosa

Els productes Xylose estan disponibles a les botigues especialitzades. El nom deriva del nom grec de fusta (xylon). Estructura i propietats La D-xilosa (C5H10O5, Mr = 150.1 g / mol) existeix en forma de pols cristal·lina blanca o agulles incolores i és fàcilment soluble en aigua. És un monosacàrid (un carbohidrat) i una aldopentosa, és a dir, un ... Xilosa

Sucre de flor de coco

Productes El sucre en flor de coco està disponible en botigues de queviures i botigues especialitzades de diversos proveïdors. Es produeix principalment a Indonèsia i Filipines. Estructura i propietats El sucre en flor de coco s’obté a partir de la saba (nèctar) de les flors de la palma de coco per ebullició i cristal·lització. Sol estar present com a marró, ... Sucre de flor de coco

Beneficis per a la salut de la fructosa

Productes La fructosa està disponible com a substància pura a farmàcies i farmàcies. També és present en infinitat de productes, aliments i begudes, principalment com a component del sucre normal (sacarosa). La sacarosa consisteix en una molècula cadascuna de fructosa i glucosa unides covalentment entre si i es divideix en els seus components a l’intestí. ... Beneficis per a la salut de la fructosa

Glucosa

Productes La glucosa es troba en nombrosos medicaments, dispositius mèdics, en suplements dietètics i en innombrables aliments naturals i processats (per exemple, pa, pasta, dolços, patates, arròs, fruites). Com a substància pura, està disponible en pols de qualitat farmacopea a farmàcies i farmàcies. Estructura i propietats La D-glucosa (C6H12O6, Mr = 180.16 g / mol) és un carbohidrat pertanyent a ... Glucosa

eritritol

Productes L'eritritol s'utilitza com a excipient en productes farmacèutics i també s'utilitza en productes alimentaris i de cura personal. És un alcohol de sucre amb 4 àtoms de carboni. Estructura i propietats L’eritritol (C4H10O4, Mr = 122.1 g / mol) existeix en forma de pols cristal·lina blanca o com a grànuls de flux lliure i és fàcilment soluble en aigua. L'eritritol és ... eritritol

Salts

Productes Hi ha nombrosos ingredients actius i excipients farmacèutics en medicaments com a sals. També són presents en suplements dietètics, en aliments, dispositius mèdics i cosmètics. Hi ha diverses sals disponibles com a productes oberts a farmàcies i farmàcies. Les sals d’estructura consisteixen en àtoms o compostos carregats positivament i negativament, és a dir, cations i anions. Junts ... Salts