Porrot de porc: aplicacions, tractaments, beneficis per a la salut

Dove's-ossos cola, també coneguda com a cola inflada, bufeta glueweed i smartweed, respectivament, pertany a la família del clau. No obstant això, tot i que la planta pertany a les males herbes de cola, no és enganxosa.

Ocurrència i cultiu males herbes de cola del colom.

L'herba de cola d'os de colom conté minerals, substàncies amarges, vitamines i sopanines i té un efecte estimulant del metabolisme. La cola d’os de colom és una planta herbàcia d’uns 20 a 50 centímetres d’alçada. La tija erecta acaba en una inflorescència bifurcada, amb les flors totes orientades en una direcció. Les fulles són de color verd blau, llises i lanceolades. Fulles de la tija créixer fins a set centímetres, mentre que les fulles basals només arriben als quatre centímetres. Els sèpals formen un tub de calze blanc d’uns dos centímetres de llargada i inflat, que va ser així com va sorgir el nom de conreu de rosada. Les corol·les són ceroses i tenen un recobriment en pols fi. Les flors blanquinoses prosperen en un cim i tenen petites incisions als pètals. Les flors són molt perfumades, atraient papallones i himenòpters. Per als borinots, però, el nèctar és inaccessible. Per tant, mosseguen el final de la flor i arriben al nèctar sense pol·linitzar la flor. Les arrels s’estenen fins a dos metres fins al terra, de manera que la planta es pot subministrar aigua fins i tot en sec. Si s’exprimeixen les flors entre l’índex dit i el polze mentre encara estan tancats, es pot escoltar un fort soroll. Dove's-cap la cola floreix de maig a setembre i es troba a l'Àsia occidental i latituds europees temperades, respectivament. També creix al nord d’Àfrica, Austràlia i Amèrica del Nord. La planta prefereix prats i sòls secs i calcaris i llocs assolellats. Tolera molt bé una sola sega, perquè de vegades fins i tot produeix una floració posterior. L’escombra del colom es pot propagar per llavors, per esqueixos o per ramificació de les arrels. És possible una major difusió mitjançant el vent o l’autopropagació. La planta és resistent i no necessita fertilitzant. També hi ha diverses subespècies del peu del colom primavera, com ara la prímula de peu de colom comú, la prímula de grava o la prímula de platja. El genèric el nom de la planta és "Silene", que deriva de Silenos, el professor de Dyonysos. Els silenos es representaven molt sovint com inflats i de panxa, com en el quadre "Silen borratxo" de Rubens.

Efecte i aplicació

Dove's-cap primavera és una planta perenne relativament poc exigent i molt adequada per a jardins salvatges o rocosos. Floreix durant tot l’estiu i per aquest motiu és un atractiu adequat. Antigament, les arrels de la planta es feien servir per fer espuma de sabó i els brots joves es poden recollir i preparar com a verdures. A més, també són adequats com a ingredient per a una amanida o com a herba salvatge que proporciona un sabor de pèsols i regalèssia. Especialment a Itàlia, les fulles tendres també són molt populars per a la pasta o el risotto. Com a planta medicinal, l’herba de cola de pèsol té molt poca importància avui en dia. Conté minerals, substàncies amarges, vitamines i sopanines i té un efecte estimulant del metabolisme. Per tant, la planta es pot utilitzar per a malalties metabòliques com el tipus 2 diabetis, ull inflamació i pell malalties.

Importància per a la salut, el tractament i la prevenció.

La planta és bona per a una cura primaveral, on els brots joves s’utilitzen com a ingredients de sopa i verdures, respectivament. Per a les verdures, agafeu els brots la mida dels quals sigui inferior a cinc centímetres. D’aquesta manera s’estimula el metabolisme. Els brots sabor lleugerament agra i després es tornen amargs amb el pas del temps. Picades finament, les fulles de cola també es poden barrejar amb batudes ous i després s'utilitza per a ous remenats o una truita. A més, la planta també és adequada per a la preparació d’herbes mantega o mató d’herbes. Per a una amanida, es renten les fulles i s’arbren nous es tallen grollerament. El nous després es torren en una paella sense afegir greixos. Llavors ous es bullen, es pelen i es tallen a rodanxes. Per a l’amaniment, trossegeu-lo finament ceba i barrejar amb aceto, oli i sal. A continuació, escampeu la cola col damunt els plats, aboqueu-hi el guarniment i guarniu-lo amb les rodanxes d'ou i el rostit nous.Per un bany d’herbes, barregeu mitja crema de mató, àcida llet, sal, pebre i salsa de tomàquet, així com herbes picades de ginesta de colom, farigola, card salvatge, ribwort i cuques de prat. Per a fàcilment inflamats, esquerdats i pell seca, es pot utilitzar una decocció d'arrels per a banys o ablucions. Per a un bany, s’arrossega l’arrel de la planta i després es neteja. Després s’ha d’assecar en un lloc càlid i ventilat. Després d’assecar-se, l’arrel es talla a trossos. Per a una decocció de porro, una cullerada d’arrel es barreja amb 250 ml de aigua i ha d’infondre durant unes hores. A continuació, la barreja es posa a ebullició i es cola. La decocció es pot utilitzar com a additiu per a banys parcials o banys. Si voleu preparar un te, agafeu una culleradeta de l'arrel triturada i aboqueu-hi 250 ml de calent aigua per damunt de. El te ha de ser dur durant tres minuts i després es cola. Es poden beure d’una a dues tasses al dia i s’utilitza el te en cas d’enganxar-se tes, promoure menstruació o per estimular el metabolisme. En el passat, el suc fresc de la planta també era degotador conjuntivitis, però això no s’ha d’utilitzar avui.