El rave gaudeix d’una notorietat particular a la cuina. Al mateix temps, el tubercle té propietats curatives gairebé oblidades.
Ocurrència i cultiu del rave
Originalment, el rave prové de la regió mediterrània. Aquí es podria localitzar al nord d'Àfrica, Europa, el Pròxim Orient i Pakistan. El rave ja era utilitzat pels antics egipcis amb finalitats medicinals. A més, als constructors de les piràmides se’ls va donar rave cebes i all, si es conserva health. La sabor del rave és picant i picant, per això és sovint rebutjat pels nens. Hi ha diversos tipus de rave. El tubercle negre demostra ser el més eficaç contra el tractament de malalties. Originalment, el rave prové de la regió mediterrània. Aquí es podria localitzar al nord d'Àfrica, Europa, Pròxim Orient i Pakistan. Mentrestant, el cultiu del rave s’estén per tot el món. El rave és una planta herbàcia que sobreviu aproximadament d’un a dos anys. Segons l’espècie, les arrels són més o menys carnoses. Per a usos medicinals, normalment només es processa la part inferior de la planta. La part sobre el sòl és sovint discreta. Algunes espècies tenen flors de quatre pètals que poden ser blanques, groguenques, roses o vermelles. A més, en alguns llocs hi ha beines que serveixen per propagar-se i contenen més llavors de rave. El rave també té una relació amb mostassa, naps i algunes varietats de col. Els tubercles poden adoptar diferents colors com el blanc, el rosa o el negre.
Efecte i aplicació
El rave s'utilitza per a diversos usos medicinals. Per primera vegada per alleujar les malalties, probablement es va utilitzar el tubercle Xina. En canvi, la història del rave a Europa és desconeguda. El tubercle es recull entre la primavera i la tardor. Les diferents espècies maduren en diferents moments. Els ingredients són responsables de les propietats útils del rave. Aquests són el rapanol, mostassa olis, minerals, magnesi, vitamines, enzims, glicobrassicina, mostassa glucòsids d’oli, àcid linolènic, àcid linoleic, bor, brom, fluor, fòsfor, cobalt, manganès, sofre i zinc. Al mateix temps, la planta conté una gran quantitat de vitamina C. D’aquesta manera, es pot considerar com a complementar fins al vitamina equilibrar. En cas de tes i fred, el rave té un expectorant i efecte antiespasmòdic. Els olis de mostassa augmenten la producció de bilis. Al seu torn, això té un paper central en la digestió. Per exemple, ajuda a descompondre els greixos de la dieta per obtenir una millor digestibilitat. L’ús del rave es pot fer de diferents maneres. Com a regla general, es menja simple. A rodanxes fines, el tubercle es pot menjar immediatament, a pa o en combinació amb una amanida. Afegir una mica de sal al tubercle li treu la picor. Tot i això, no s’ha d’utilitzar massa sal. Per a la tos i altres malalties respiratòries, un xarop ajuda. Alguns tes xarops de la farmàcia ja tenen ingredients de rave. No obstant això, l’almívar també es pot fabricar de forma independent. Els ingredients són només un rave negre, aigua i sucre. L 'alt contingut de sucre fa que el líquid sigui durador. Tot i això, s’ha d’esgotar ràpidament per garantir-ne l’eficàcia. Per al suc de rave casolà, l’arrel es ratlla i s’esprem. Com a part d’una cura de rave, inicialment s’haurien de beure 100 mil·lilitres diàriament en buit estómac. La quantitat es pot augmentar constantment fins que després de 3 setmanes es beguin uns 400 mil·lilitres. Després d'això, s'hauria de fer una reducció. Es recomana una cura així per a les persones amb gota, reumatisme, primavera fatiga o debilitat digestiva. El rave no sol causar efectes secundaris ni efectes secundaris desagradables. Només les persones sensibles estómac s’ha d’abstenir de menjar grans quantitats de tubercles.
Importància per a la salut, el tractament i la prevenció.
El rave té nombroses propietats útils relacionades amb health. Com a regla general, s’utilitza per tractar les malalties existents. Al mateix temps, una cura també pot prevenir malalties, especialment en els mesos més freds. L’alt vitamina C el contingut admet el fitxer sistema immune i ho assegura patògens tenen menys probabilitats de causar malalties. En cas d’escorbut, també és adequada la suplementació amb rave vitamina C la deficiència és molt rara als països occidentals. L’arrel estimula la producció de diversos sucs digestius, com ara bilis. D’aquesta manera, es pot estimular la digestió i es poden produir queixes restrenyiment i flatulències experimentar alleujament. L'efecte contra les malalties digestives està demostrat científicament. En particular, l’ús del rave resulta útil en casos d’intolerància als greixos. Al mateix temps, els ingredients aconsegueixen matar certs els bacteris. Aquests són principalment desencadenants de malalties respiratòries. En cas d’existir inflamació of vies respiratòries o de llarga durada tes, el tubercle pot proporcionar alleujament. El rave ofereix nombrosos avantatges en comparació amb els medicaments químics. Per tant, no és d’esperar efectes secundaris. No obstant això, les persones amb càlculs biliars hauria de canviar a una alternativa. No obstant això, el rave és un remei natural i econòmic. Diversos trucs ajuden a eliminar la punxa de l’arrel. Per exemple, es pot sucar aigua or vinagre. Una petita dosi també es pot utilitzar per tractar els nens, sempre que no es neguin a ingerir-lo a causa de la seva picor. Els poders curatius del rave són especialment importants com a mètode de tractament. La prevenció de malalties també és possible, però s’utilitza relativament rarament.
