L 'arrel de Citronella és una planta de la gingebre família originària del sud-est asiàtic. L’arrel seca de la planta s’utilitza principalment com a medicament a Xina i al Japó. L’arrel cítrica també es coneix com a planta medicinal a la medicina tradicional europea.
Ocurrència i cultiu de l'arrel de cítrics.
L’arrel de cítrica és originària d’Àsia, on creix preferentment a les regions tropicals i subtropicals de la selva tropical. L'arrel de Citronella (Curcuma ceodoaria) està relacionada amb gingebre i cúrcuma. És originari d’Àsia, on creix preferentment a les regions tropicals i subtropicals de la selva tropical. La planta és perenne i herbàcia i pot arribar a una alçada de fins a un metre. Per sobre del terra, l’arrel de la cítrica forma brots de fulles. Sota terra, forma rizomes. Aquests serveixen com a òrgan de supervivència i poden créixer molt grans a causa de la seva ramificació múltiple. En el moment de la floració, la planta té bràctees verdes i flors grogues. El rizoma és comestible. És de color blanc i té un mango o gingebre-com fragància. El regust és més aviat amarg. Tota la planta desprèn una fragància molt forta. Hi ha un perill de confusió amb el nom alemany Zitwer. A més de l’arrel asiàtica de llimona descrita en aquest text, també es coneix la flor de la llimona. Tot i això, no prové de Curcuma cedoaria, sinó d’un rus verinós artgènia planta, la llavor de cuc (Artemisia cina). En la medicina popular russa, les flors de cítrics s’utilitzaven com a vermífug. A més, a Alemanya, calam de vegades es coneix com zedoari alemany.
Efecte i aplicació
Els components essencials de l’arrel de cítrics són els olis essencials i la resina àcids. Aquests donen a l’arrel la seva fragància aromàtica i lleugerament picant sabor. A més, el rizoma de la planta conté zingiberè, zingiberol i shogaol. Picants, sesquiterpens, mucílag i els compostos amargs també són presents a l’arrel cítrica. A més, l'arrel té vitamina C, magnesi, calci, potassi, sodi, fòsfor i de ferro. Les substàncies amarges i els olis essencials de la planta proporcionen un efecte enfortidor digestiu. Semblant als seus parents gingebre i cúrcuma, l'arrel cítrica estimula la producció de sucs digestius i enforteix el fetge. L’augment de la secreció digestiva enzims accelera el pas dels aliments pels intestins. A més, augmenta la secreció de bilis àcids lliga els greixos dels aliments. Com a resultat, els aliments grassos es digereixen amb més facilitat. L’arrel cítrica alleuja així flatulències i inflor i també pot tenir un efecte regulador a l’alt colesterol nivells. Malgrat això, bilis no només uneix els greixos, sinó també les toxines i substàncies nocives del fetge. Ara també es poden excretar millor. De manera similar al curcuma, també es diu que l’arrel de cítrics té un efecte positiu sang sucre nivells. També té un efecte en sang d'un sol ús i multiús. i pressió arterial. L’arrel de cítrica té una lleugera sang efecte de disminució de la pressió i també actua com a antagonista de l'àcid araquidònic, que pot provocar inflamació de les parets del vaixell. Per tant, l’arrel cítrica també és un agent preventiu contra arteriosclerosi. A més, l'arrel també té un efecte positiu sobre el cor i es pot utilitzar per tractar insuficiència cardíaca. L’arrel seca de la planta s’utilitza medicinalment. Per a un te d’arrel de llimona, s’aboca una culleradeta del rizoma sec amb bullint aigua. Per tal que tots els ingredients de la droga del te puguin passar al líquid, la infusió ha d’infondre durant quinze minuts. L'arrel cítrica es pot combinar bé amb altres digestives i fetge- reforçament del te les drogues tal com dent de lleó herba, camamilla flors o menta pebre fulles. Com a alternativa, es pot preparar una tintura amb l’arrel. Per fer-ho, només heu d'omplir un pot conservador a la meitat amb l'arrel de cítrics secs i abocar-hi un licor transparent d'alta resistència fins que el pot estigui completament ple. El pot s’ha de deixar en un lloc càlid i assolellat durant unes quatre setmanes i agitar-lo de tant en tant. La tintura es pot filtrar i abocar en una ampolla fosca. De deu a cinquanta gotes de tintura d’arrel cítrica s’han de prendre tres vegades al dia.
Importància per a la salut, el tractament i la prevenció.
Al Japó i Xina, l'arrel cítrica és molt popular com a remei. És un ingredient de molts tradicionals mescles de te allà, prescrit per metges xinesos i japonesos per a diverses malalties. A Alemanya, l'arrel de cítrics es va incloure a la farmacopea alemanya (DAB) el 1962. El 1988, una comissió experta de medicaments a base d'herbes va revisar l'eficàcia de l'arrel de cidra Institut Federal Alemany per a Drogues i Dispositius Metges. La comissió va arribar a la conclusió que l’efecte curatiu de la planta no es podia demostrar suficientment científicament. L’arrel de cítrics va rebre l’anomenada monografia negativa i ja no es va incloure a la desena edició de la Farmacopeia alemanya, que es va publicar el 1991. Les plantes Curcuma longa i Curcuma xanthorrhiza, que estan molt a prop de l’arrel de cidra, han format part de la farmacopea alemanya des de 1930 i 1978, respectivament. L’oli essencial d’arrel de cítrica encara s’utilitza en la producció de licors als països occidentals. L’oli essencial també s’utilitza a la indústria del perfum. Com un especials, l'arrel de cítrics no té un paper important a Alemanya. A l’Índia s’utilitza per decapar verdures i fruites i també és un component del curri pastures. A Tailàndia, els portaempelts joves es mengen com a verdura. Tot i que l’arrel cítrica no és significativament inferior a l’arrel de curcuma i el gingebre en les seves propietats curatives, la planta és força desconeguda a Alemanya tant com a remei com com a especials i s’utilitza molt poques vegades amb finalitats medicinals.
